Een pin per week #2

 De pin voor deze week is een schattig portomonneetje zoals ik hier gepind heb. De beschrijving is in het duits, maar heel goed te doen door alle foto's. Ik heb het touwtje achterwege gelaten, omdat ik hem voor een volwassene heb gemaakt. Er was namelijk weer iemand aan de beurt op facebook voor een kado, die ik beloofd heb om in 2012 aan haar te geven.

Het portomonneetje heb ik dichtgemaakt met een kam-snap. Het apparaat heb ik voor mijn verjaardag gekregen (10 januari) en nu pas voor het eerst gebruikt. Wat stom dat ik die niet eerder gebruikt heb, echt superhandig.

Het is dus een drukknoopje, maar dan in allemaal gezellige kleurtjes. Ik hoop iig dat de onvanger er blij mee zal zijn.

Het originele patroon van het portomonneetje kan je hier vinden.



Rabarberjam (#25)

Gisteren had ik een dagje uit in Utrecht met nog 8 anderen meiden. We kletsen al 7 jaar met elkaar via een forum. En elk jaar plannen we een uitje waar we elkaar dan in real life zien. Eén van de meiden deed mee met mijn face-book actie, waarin in aan 6 mensen een zelfgemaakt kadootje heb beloofd in 2012. Dus dit was een mooie gelegenheid om het haar persoonlijk te geven.

Je neemt ongeveer een pond rabarber, en een banaan. Dan weeg je de vruchten (in mijn geval 600 gram) en dan doe je ze in een grote pan met een laagje water. Je kookt de vruchten zacht en daarna haal je de staafmixer erdoorheen. Brokken rabarber smeert nl. niet zo makkelijk op de boterham ;-)

Je weegt nu geleisuiker af in een verhouding van 2 op 1. Hier heb ik 600 gram aan vruchten gebruikt, dus gaat er 300 gram geleisuiker door. Nog even 5 minuten doorkoken en dan kan het in gesteriliseerde potten gegoten worden. Potjes dichtschroeven en even op hun kop zetten zodat de boel vacuüm trekt. Ik kon van dit mengsel vier potten jam maken, en echt, superlekker! Met aardbeien ipv banaan lijkt me ook lekker, die ga ik volgende keer proberen.

Om de jam heen maakte ik nog een keerbaar tasje. Aan de binnenkant paars met witte stippen en aan de buitenkant blauw en daarmee was het derde face-book kado geboren. En omdat ik het anders zo sneu vond voor de andere meiden die ook mee waren heb ik voor hun ook nog een tasje genaaid:

Op de hengsels heb ik mijn labeltje genaaid. En nu voor mezelf ook nog maar eentje naaien want anders val ik volgend jaar zo buiten de boot ;-)

Een tasje van katoen (#16)

Een paar maanden geleden deed Eloleo een oproep op haar blog om tasjes te maken voor het event van Van Katoen. Ik had het patroon al uitgeprint, en de stof al klaargelegd die ik ervoor wilde gebruiken. Ze wilden graag 750 boodschappentasjes hebben. Maar voor ik het wist hadden ze er al genoeg!! Dus maakte ik er evengoed twee om weg te geven:

Ik heb een retro-stofje gebruikt, om lekker vrolijk van te worden. Ideaal als extra boodschappentasje in je gewone tas. Een handdoek en badpak zouden er ook inkunnen voor naar het zwembad. Aangezien het tasje van katoen is kan hij makkelijk in de wasmachien :-)  Eén geef ik weg aan één van mijn facebookvrienden die ik belooft heb om een kadootje te maken in 2012. De ander daar denk ik nog even over na, misschien houd ik hem zelf wel....

Jam (fb-kado)

Op facebook heb ik in het begin van het jaar aan zes mensen belooft om een zelfgemaakt kadootje te geven. Hetzij iets gebakken, gekookt, gefröbeld, als het maar zelfgemaakt is. Hier is mijn eerste kadootje:

Jam! Misschien een rare tijd van het jaar om jam te maken, maar je kan jam maken met allerlei vruchten natuurlijk. Op het blog van Mme Confituur staan ook heel veel lekkere receptjes bijvoorbeeld. Zo kwam ik op het idee om mango-citroenjam te maken.

Je neemt twee mango's en drie citroenen. Pers het sap van de citroenen uit en snij de mango's in kleine stukjes. Dan kook je de mango in de citroensap voor tien minuten. Voeg dan 200 gram geleisuiker toe en laat het nog eens drie minuten koken. Verdelen in uitgekookte potjes (ik doe de potjes in de vaatwasser en zodra deze klaar is zet ik de dampende potjes ondersteboven op een schone keukendoek), dichtmaken en tien minuten de potjes op hun kop zetten zodat niet alle vruchtjes op de bodem blijven zitten. Deze is heel lekker fris, maar iets te vloeibaar geworden om het echt op je boterham te smeren. Dus in de yoghurt of in de kwark ermee en smullen maar.

En dan hier aalbessen-vanillejam. Rare tijd voor aalbessen idd, maar ik had nog twee bakken in de vriezer staan. Die bessen krijgen we altijd van kennissen van ons, dit jaar zelfs drie emmers vol dus er was nog wat over :-) Je neemt 500 gram aalbessen en 100 ml water. Dit kook je voor tien minuten, dan voeg je er twee zakjes vanillesuiker en 300 gram geleisuiker aan toe. Dit nog drie minuten koken en als laatst verdelen over de potjes. Ik heb hem nog niet geproefd, maar het rook heerlijk gisteravond in de keuken. Volgende keer als de aalbessen weer komen ga ik het met echte vanille proberen, die had ik jammer genoeg niet in huis. Hebben jullie nog lekkere jam-recepten die ik moet proberen?